Principal Altres Incendis forestals al país vitivinícola de Califòrnia: ara per a la reconstrucció...

Incendis forestals al país vitivinícola de Califòrnia: ara per a la reconstrucció...

foc de Califòrnia a les vinyes

El foc d'Atlas es crema a l'est de Woodley Canyon Rd, prop de vinyes del comtat de Napa. Un gran nombre de vinyes van resultar resistents a les flames, tot i que algunes van patir danys. Crèdit: ZUMA Press, Inc. / Alamy

  • El més destacat

Liza B. Zimmerman esbossa els principals reptes a què s’enfronta la indústria vitivinícola i també la comunitat més àmplia ara que s’han contingut els devastadors incendis forestals de Califòrnia.



Actualització dels incendis forestals del país vitivinícola de Califòrnia

2017.11.06

Els incendis del nord de Califòrnia havien estat totalment continguts el 27 d’octubre, però no abans de morir almenys 41 persones, moltes més havien perdut la llar i més de 10.000 bombers -alguns d’ells van entrar a corre-cuita des dels estats veïns- havien lluitat contra les flames al voltant del país vitivinícola de Califòrnia.

Prop dels 6.000 immobles van ser destruïts durant els incendis, que es van estendre ràpidament a causa del fort vent.



dipòsit de tauró de vi d'una sola porció

Tot i que és comprensible que la pèrdua de vides i la destrucció de cases hagin dominat les preocupacions i els esforços de socors, el California Wine Institute (CWI) va dir que estimava que 11 cellers dels comtats de Mendocino, Napa i Sonoma també havien estat destruïts o danyats greument. Però, va afegir que es compara amb els 1.200 cellers en total d’aquestes zones.

A continuació, Liza B Zimmerman exposa els principals reptes que afronta ara la indústria vitivinícola de la regió:

Una mirada més detallada al que ve després, sense cap ordre concret:

  • Feu saber als consumidors que els cellers, hotels i restaurants estan oberts i estan preparats per al negoci.
  • Ajudar els empleats i veïns desplaçats a reconstruir les seves llars i comunitats.
  • Fer front a l’absentisme laboral dels treballadors de la vinya s’ocupa de reconstruir la seva vida personal.
  • Trobar habitatges temporals i de llarga durada per als empleats del celler que han perdut la llar.
  • Difondre la notícia als consumidors que el 90% del raïm per a la collita del 2017 ja s’havia recollit abans que esclatessin els focs, a excepció d’alguns dels raïms Cabernet Sauvignon de collita tardana.
  • Comprovar si hi ha algun efecte contaminant del fum en els vins que actualment es troben al barril i al dipòsit.
  • Els primers signes suggereixen que el vi que ja envellia no es farà malbé.
  • Els viticultors volen destacar que la majoria de les vinyes només van patir danys mínims. Les vinyes no es cremen fàcilment i algunes actuaven com a tallafocs.
  • Recuperar les vendes perdudes i degustar els ingressos de la sala.
  • Neteja de terres cremades i neteja d’arbres caiguts a la carretera
  • Sembrar vinyes per evitar possibles erosions
  • Compartint amb el món que hi ha una determinació a reconstruir a les comunitats, tal com esmenta Ray Signorello Jr en una entrevista recent amb Decanter.com .

Entre els productors i professionals de l’hostaleria que van contribuir amb aquests punts forts s’inclouen: Remi Cohen, vicepresident i director general de vins de Lede Family, que inclou Poetry, Cliff Lede, Savoy i FEL Russell Joy, vicepresident d’operacions de Califòrnia per a Ste, amb seu a Woodinville (Washington). Michelle Wine Estates Hank Wetzel, propietari d’Alexander Valley Vineyards i Derek Webb, propietari del complex Triple S Ranch de Calistoga.




Com era la situació el 16 d'octubre, una setmana després:

incendis forestals a Califòrnia

Els forts vents van permetre que les flames atrapessin barris sencers. Crèdit: George Rose, comtat de Sonoma.

Dades actualitzades el 17 d'octubre

  • El nombre de morts va arribar als 41 el dilluns 16 d'octubre, va dir el servei estatal de bombers Cal Fire.
  • 11.000 bombers encara lluitaven contra incendis, però s’havien avançat significativament.
  • 40.000 persones van romandre evacuades, amb un total estimat de 5.700 propietats destruïdes i 214.000 acres de terra cremades.
focs de califòrnia, avions

Milers de bombers de diversos estats dels Estats Units s’han unit a la batalla. Crèdit: George Rose al comtat de Sonoma .

  • Les associacions vitivinícoles van dir que la seva primera preocupació era naturalment pel benestar dels veïns i veïnes. Però Napa Valley Vintners (NVV) va dir que 20 dels seus membres van informar de danys a la propietat. Abans va informar que cinc cellers van patir 'pèrdues totals o molt importants'.
  • Per perspectiva, el California Wine Institute va dir dilluns que menys de 10 de 1.200 cellers dels comtats de Napa, Sonoma i Mendocino havien estat 'destruïts o molt danyats'. Aquestes tres zones representen el 12% de la producció total de raïm de vi de Califòrnia.
  • El 90% de la collita de Napa i Sonoma 2017 s’havia recollit abans dels incendis i el 75% de la collita de Mendocino. Alguns cabernet sauvignon encara eren a les vinyes, tot i que hi havia l'esperança que la seva pell gruixuda ajudés a protegir-se de la contaminació del fum.
Signorello Estate, Fire, Califòrnia

Signorello Estate va veure cremat el seu celler . Ray Signorello Jr va dir que tot el personal estava segur, igual que la verema 2017 i 2016, i s’ha compromès a reconstruir-lo. Llegiu una entrevista completa a Decanter.com . Crèdit: Signorello Estate.

es pot cuinar amb zinfandel blanc

Informe de Liza B. Zimmerman a Califòrnia:

16 d’octubre

La tragèdia real de la situació és la de pèrdues i desplaçaments humans, ja que els bombers s’han centrat justament a salvar vides i no a propietats.

Molts treballadors del país del vi han perdut cases i béns a causa del foc i no tenen cap assegurança com a arrendataris i treballadors migrants.

Abans que va esclatar diversos incendis fa aproximadament una setmana, ja hi havia una prima en els habitatges assequibles on vivien els treballadors del país vitivinícola i és probable que la situació empitjori.

S'ha comparat amb els incendis d'Oakland del 1991, que van reduir dràsticament la quantitat d'habitatges assequibles, ja que els residents i els nous compradors opten per construir costoses mini mansions després de la devastació.

Mark Vernon, el conseller delegat de Ridge Vineyards, que té cellers a Santa Cruz i North Bay, va dir que es va despertar els incendis que es van cremar al comtat de Napa diumenge passat. Sospita que podrien haver estat causats per línies elèctriques enderrocades.

A Darioush Winery, al Silverado Trail, el president Dan de Polo va dir que els propietaris familiars de la propietat que es trobaven a la finca quan es van esclatar els focs estan segurs.

Va afegir que des de llavors ha provat els vins en dipòsit i els ha determinat que siguin estables i ha afegit que la tragèdia real és sobre el desplaçament humà.

Seguent porta, Signorello Estate va veure com el seu celler es va convertir en runes , tot i que el seu suc de 2017 i la seva anyada 2016 en barril van sobreviure indemnes, igual que tot el personal.

Com que molts hotels i restaurants van resultar danyats o tancats la setmana passada, la majoria de visitants es van dirigir cap al sud a destinacions com la península de Monterey perquè les seves visites havien estat cancel·lades a Napa i Sonoma.

Dijous, l’aire i el fum eren tan dolents a la ciutat de San Francisco que el cap em va quedar cobert de cendra després d’enviar una carta per correu.

Els autobusos públics de San Francisco estaven plens de cendres i taules de tauleta de nit, deixades per les finestres obertes, cobertes de sutge durant la major part de la setmana passada. San Francisco és a uns 80 quilòmetres de Santa Rosa, un dels epicentres del foc.

Hi havia una determinació per continuar entre els productors. 'Tot el que volem fer és tornar a la feina', va dir de Polo. Pel que fa a les perspectives a llarg termini, 'és massa aviat per determinar l'impacte econòmic', va dir Paul Leary, president de Blackbird Vineyards.

Com podeu ajudar:

el vi sense alcohol té alcohol

Resolució a partir del 16 d’octubre, a les 9:00 hora del Regne Unit

  • Segons Cal Fire, el servei estatal de bombers, el nombre de morts pels incendis forestals de Califòrnia va augmentar fins a 31 el divendres al matí (13 d'octubre). LA Times reported el diumenge 15 d'octubre, van morir 40 persones, inclosos ciutadans d'edat avançada i almenys un adolescent. Es calcula que s’han destruït 5.700 estructures.
  • Onze mil bombers encara combatien les flames a tot el nord de Califòrnia, incloses les tripulacions dels estats veïns. Els vents forts restringien els esforços de contenció, tot i que tres incendis havien estat totalment continguts el divendres i es van informar de bons progressos en general el diumenge, va dir Cal Fire. Tot i així, 75.000 persones van romandre evacuades.
  • Durant la major part de la setmana passada, hi ha hagut talls massius d’electricitat, evacuacions, talls de carreteres i manca de xarxa de telefonia mòbil, cosa que ha dificultat els esforços de socors. Es van cremar prop de 218.000 hectàrees, segons Cal Fire.
  • Napa Valley Vintners (NVV) va dir dijous (12 d'octubre) que cinc cellers propietat de membres han patit 'pèrdues totals o molt importants', amb almenys 11 membres que van informar d'alguns danys en edificis de cellers i vinyes. Però les vinyes no es cremen fàcilment.
  • NVV va destacar que la seva primera preocupació era pel benestar dels residents i veïns. En aquesta etapa no es va poder fer una avaluació econòmica dels danys. No obstant això, va afegir divendres que, després d'haver parlat amb 215 membres, inclosa la majoria de les zones d'alt risc, creia que 20 cellers havien patit algun tipus de dany.
  • Amb el pas de la setmana, han començat a sortir comptes de primera mà del foc. Ho va dir Ray Signorello, de la finca Signorello, al camí Silverado, a la vall de Napa Decanter.com que l’edifici del seu celler va quedar completament destruït per un ‘tornado’ de foc que, tot i així, l’equip vitivinícola va intentar combatre. La seva sala de barrils, que contenia la verema 2016, va sobreviure i també ho van fer les tines que van viure la verema 2017, amb les vinyes en gran mesura intactes. Els 25 funcionaris estaven sans i estalvis. Llegiu més aviat la nostra entrevista amb Signorello a Decanter.com.
mapa de foc de califòrnia

Un mapa dels focs que cremen a prop de les vinyes de Napa i Sonoma. Crèdit: Cal Fire / Google Maps.

  • Molts productors no van poder arribar a les seves propietats, deixant-los esperant el millor. Carole Meredith va ser una d'aquestes productores evacuades de la zona de Mt Veeder. Ella va dir Decanter.com que no coneix tan malament els incendis a la regió de Napa i Sonoma des del 1964.
  • Al Regne Unit, el vi Roberson ha llançat un Pàgina JustGiving en un intent de recaptar 10.000 lliures esterlines per a les víctimes del foc de Califòrnia. Els diners es destinaran a la Napa Valley Community Foundation i al Sonoma County Resilience Fund.
  • La majoria del raïm de la verema del 2017 al nord de Califòrnia ja s’havia collit abans de començar els focs.
  • Nancy Bialek, directora executiva de l'Associació del Districte de Stags Leap, va informar sobre la situació a la seva àrea: 'Diverses cases a la cota més alta del Districte de Stags Leap van ser destruïdes, els residents van ser evacuats mirant un aterrador mur de foc. El nostre cor es dirigeix ​​als nostres veïns que han perdut tant. ”Va afegir que cap celler d’aquesta zona havia reportat danys importants. 'En comparació amb els nostres veïns de Soda Canyon i Atlas Creek, ens sentim molt afortunats'.
  • Les associacions de cellers han advertit contra l’especulació sobre l’extensió dels danys, amb la circulació de diversos rumors.

Informe de Chris Mercer


L'actualització següent es va publicar el 12 d'octubre a les 9:00, hora del Regne Unit. Escrit per John Stimpfig.

Actualització: Califòrnia dispara darrerament

El nombre de morts causat per l ' Incendis forestals a Califòrnia havia augmentat a 23 el dijous al matí (12 d’octubre), amb centenars de persones que encara havien estat desaparegudes, ja que les flames continuaven arrasant parts del nord de Califòrnia, segons el últim informe de CNN .

A Sonoma, Napa i Mendocino encara s’estaven extingint els incendis, amb vents més forts previstos durant els pròxims dies que van fer que la contenció fos encara més perillosa i difícil.

Només al comtat de Sonoma encara hi ha més de 180 persones desaparegudes. Per tant, les autoritats locals esperen que augmenti el nombre de morts.

Els focs van començar el diumenge al vespre provocats per forts vents i condicions seques i fins ara han destruït almenys 3.5000 llars i empreses, segons Cal Fire, el servei de bombers de l’Estat. Les flames també han arrasat les vinyes i els cellers. Cal Fire va dir dimecres (11 d'octubre) que s'han cremat 170.000 acres de terra. Les seves tripulacions lluitaven per contenir molts dels incendis, segons les seves dades.

Segons es va informar a Decanter.com , La finca Signorello ha estat cremada a terra, així com Paradise Ridge. A més, el Vinyers de Napa Valley ha rebut informes preliminars segons els quals almenys quatre cellers físics pertanyents a membres de NVV han patit pèrdues totals o molt importants a causa del foc. Almenys nou membres més van informar de danys al seu celler, dependències o vinyes circumdants.

Tanmateix, Napa Valley Vintners encara no ha tingut notícies d'alguns membres de les zones més vulnerables de la vall, inclòs al llarg de Silverado Trail, a Calistoga i a les zones de Mt Veeder / Patrick Road / Henry Road. Altres cellers no han pogut accedir a les seves propietats i no saben en quin estat es troben.

La vall ha vist talls de corrent i no ha estat fàcil comunicar-se per correu electrònic, text o telèfon. És probable que aquesta situació continuï durant les pròximes 24 a 48 hores, va dir un portaveu de NVV.

Tot i que és massa aviat per saber l’impacte sobre la verema en general, els viticultors de Napa Valley calculen que s’havia collit aproximadament el 90% del raïm. Les restants són gairebé completes Cabernet Sauvignon , que hauria de tenir un mínim dany per la contaminació del fum, gràcies a la pell gruixuda.

Els Napa Valley Vintners treballen amb agències locals per ajudar a coordinar els esforços de socors i recuperació. També ha reactivat el Napa Valley Community Disaster Relief Fund per a qualsevol persona que vulgui fer donacions. El fons es va crear per primera vegada el 2014 després del terratrèmol de South Napa.

Tot i els problemes de comunicació desafiadors arran dels incendis, el California Wine Institute també ha proporcionat detalls de diversos llocs web on les persones poden donar fons i on els afectats poden rebre l’ajuda necessària.

Creu Roja

quin vi s’ha de servir refrigerat

Mendocino

Fons de desastres del comtat de Mendocino

Comtat de Napa

Napa Valley Community Disaster Relief Fund

Pàgina de Facebook de facturació de seguretat contra incendis de Tubbs

Ubicació de lliurament - Gimnàs Napa Valley College (carretera Napa Vallejo, 2277)

Comtat de Sonoma

COMPARTEIX el comtat de Sonoma ha creat un habitatge temporal compartit per a aquells que han perdut la seva vivenda a causa dels incendis recents: SHAREFire@petalumapeople.org o 707-765-8488, ext. 126

Banc d’aliments de l’Imperi Redwood :

maridatge de vi amb pernil al forn

Lloc de sortida: Santa Rosa, porteu donacions a l'edifici i al vestíbul dels veterans (1351 Maple Avenue)

Lloc de lliurament: Petaluma, porteu subministraments al centre comunitari de Petaluma (320 N. McDowell Boulevard) o al recinte firal Sonoma-Marin (175 Fairgrounds Drive)

Comtat de Yuba

Ubicació de la sortida: el comtat de Yuba, les donacions d’aigua, menjar i bolquers que es poden deixar al centre d’evacuació del recinte firal Yuba-Sutter (442 Franklin Avenue, ciutat de Yuba)

Articles D'Interès