Touriga Nacional

Guia de viatges Decanter: Alentejo, Portugal...

Rural i rústic però amb estil i substància, els negres càlids i generosos de l’Alentejo s’assemblen molt a la seva gent. Llegiu la guia de viatge de l'Alentejo de Sarah Ahmed.

L’enòleg del Douro, Luis Sottomayor, emocionat per la publicació de Casa Ferreirinha Reserva Especial...

En el llançament a Londres de la Reserva Especial 2007 de la Casa Ferreirinha, ens vam trobar amb Luis Sottomayor, l’enòleg d’aquest reconegut vi Douro i, sens dubte, el vi de taula més famós de Portugal, el Barca Velha.

Barca Velha vertical: superestrella del Duero...

Steven Spurrier prova 13 anyades d’un dels vins negres més rars i prestigiosos de Portugal, el Barca Velha ...

El descobriment del terrer del Douro...

Els sòls del Douro es van veure durant molt de temps com un mateix quan es va tractar de cultivar raïm de Porto, sigui de la varietat que sigui. Però gràcies als nous enfocaments dels principals expedidors, ara s’estan apreciant les subtileses regionals del terrer. Margaret Rand informa