Principal Recomanacions Per A Restaurants I Barres Els millors restaurants i bars de vins de Seattle...

Els millors restaurants i bars de vins de Seattle...

bars de vins de Seattle

On menjar i beure a Seattle Crèdit: Sorin Colac / Alamy Stock Photo

  • El més destacat

Owen Bargreen, amb el seu impressionant horitzó, la seva fascinant història cultural i l'obsessió pels bons aliments i les begudes, a més d'un entorn natural molt bonic, Seattle és una de les ciutats més gratificants dels Estats Units per descobrir ...



Els millors restaurants i bars de vins de Seattle

Gingebre salvatge

Una de les millors cartes de vins de la ciutat i una cuina deliciosa d’influència asiàtica. Els sommeliers experts triaran el maridatge perfecte per a les vostres vieires de pebre negre o vedella de set gustos. www.wildginger.net


RN74

Començat pel famós xef Michael Mina, té una carta de vins al·lucinant i una cuina francesa encara millor, tot en una ubicació convenient al centre de Seattle. Gran filet de tàrtar, ostres i filet de vedella amb patates fregides amb ànec. www.michaelmina.net/

Restaurant RN74

RN74




El Herbfarm

Aquest opulent restaurant de preus fixos de Woodinville té una carta de vins profunda que compta amb molts cuvées de producció antiga i petita de Washington i Oregon. Una visita obligada per a tot, des d’un tast informal de vins fins a un aniversari amb accent de Dom Pérignon. www.theherbfarm.com


el Gaucho

El lloc perfecte per a un sopar de bistec: un gran ribeye d’edat seca, una happy hour excepcional i el meu vot per la millor hamburguesa de Seattle. La carta de vins centrada en el nord-oest impressiona, així com les ofertes de vidre. Estalvieu espai per a Bananas Foster, fet al costat de la taula amb gran fanfàrria. www.elgaucho.com/dine/seattle/

El Gaucho restaurant

el Gaucho




MetMarket

Voleu estalviar diners en una gran ampolla de vi de producció local? Mireu MetMarket a Queen Anne per obtenir una impressionant selecció regional. Gaudeix-lo amb un pícnic al Olympic Sculpture Park de Belltown, amb vistes panoràmiques de la ciutat i del passeig marítim. www.metropolitan-market.com/


Cap a l'oest

El meu restaurant preferit amb vista sobre l’aigua i una joia amagada. Relaxeu-vos amb un còctel artesanal o una ampolla de xampany i ostres del nord-oest acabades d'escalar. El menú del sopar eclèctic és tan bo com les vistes de Lake Union. www.westwardseattle.com

Restaurant cap a l

Cap a l'oest


Sodo Urban Works

A uns quants quilòmetres al sud del centre de Seattle, podeu gaudir de tastos a Rotie Cellars, Latta Wines i Sleight of Hand Cellars, tots al costat. Assegureu-vos de tastar els vins a l’estil Roine de cadascun d’aquests productors, que han impressionat a les anyades càlides a Washington. www.sodo-urbanworks.com


Porpra

Al centre de Seattle, aquest restaurant modern compta amb una carta de vins espectacular i taps de suro gratuïts per a la primera ampolla. Gaudeix d’aliments d’alta qualitat i a un preu raonable mentre contemples la impressionant pantalla en espiral de vi. Assegureu-vos de deixar lloc a les caramels salades exclusives per a les postres. www.purplecafe.com/purple-seattle/

Restaurant morat

Porpra


El lladre de barrils

Aquest lloc de trobada informal de vins és un dels preferits entre els tipus d’indústria vitivinícola. A pocs minuts del centre de Seattle, aquest relaxat bar compta amb més de 175 vins a la copa, inclosos excel·lents abocaments per entre 16 i 20 dòlars EUA. www.bthief.com


El niu

El Nest al The Thompson Hotel de Belltown és el lloc on es visiten els Seattleites. Gaudeix d’una copa de rosat de l’estat de Washington mentre gaudeixes de les impressionants vistes de la badia d’Elliott i del mont Rainer, a prop. www.thompsonhotels.com/hotels/

The Nest at Thompson Hotel

El niu. Crèdit: Nic Lehoux


El Dr. Owen Bargreen és el fundador / editor executiu de www.washingtonwineblog.com i és un sommelier certificat al Tribunal de Mestres Sommeliers. Aquest article va aparèixer per primera vegada a la revista Decanter -.


Més articles com aquest:

Articles D'Interès