Principal Aprendre Els millors cursos de vi en línia per provar...

Els millors cursos de vi en línia per provar...

Cursos de vi en línia

Crèdit: Unsplash / Christin Hume

  • Afiliat
  • El més destacat

L’últim any hi ha hagut un boom de cursos de vi en línia i tastos virtuals, i les restriccions constants de viatges fan que les coses continuïn així a principis del 2021.



La bellesa dels cursos de vi en línia, per descomptat, és que encara podeu aprofundir en el coneixement del vi allà on estigueu.

Aquí teniu una selecció de cursos per a una gamma de nivells d’habilitat i preus, compilats per educadors i organismes comercials de tot el món. També hi trobareu alguns recursos i tastos en línia addicionals que cal tenir en compte.

Si els disfruteu, sempre podríeu provar-ho allotjar el vostre propi tast virtual de vins .




Principals cursos de vi en línia

Expert en Borgonya en 90 minuts, BIVB

Es pot anomenar cada Borgonya temps ? El consell regional de vins de Borgonya, el BIVB, ha renovat els seus recursos d'aprenentatge en línia a incloure contingut nou i normes actualitzades sobre les denominacions.

Tot i que s’adreça sobretot al comerç, el curs és gratuït per a tothom. Hi ha quatre mòduls, que duren uns 20 minuts cadascun, seguits d’un concurs al final. Els temes inclouen varietats de raïm, denominacions, maridatge i tast de vins.

Disponible: en qualsevol moment, a través del lloc web BIVB . Idiomes: anglès, francès, xinès, japonès. Preu: gratuït.



refredar el vi negre abans de servir

Del raïm al vidre, Universitat d’Adelaida

Aquest curs de vi en línia gestionat per la Universitat d'Adelaida va arribar als titulars el 2016 quan es van inscriure més d'11.000 persones .

El curs té una durada de sis setmanes i està dissenyat per trigar unes hores a la setmana. Encara és gratuït, tot i que podeu pagar un certificat verificat un cop completat.

El curs està dissenyat per ajudar-vos a descriure el sabor i l’aroma del vi, entendre els mètodes de la vinya i la vinya i comparar diferents tècniques d’elaboració del vi.

Segons la descripció del curs, fins i tot podeu pràcticament 'elaborar el vostre propi vi' un cop hàgiu acabat. Només hi ha una manera d’esbrinar-ho ...

Disponible: en qualsevol moment. Inscriviu-vos al lloc web . Idioma: anglès. Preu: gratuït, 199 USD per al certificat.


Converteix-te en expert en xampany amb el Comité Champagne

L’organisme regional de Champagne, Comité Champagne, també ha llançat el seu propi curs en línia per ajudar a crear més experts en la primera generació francesa.

Aquest curs es divideix en seccions clàssiques i premium.

Classic és gratuït i inclou mètodes de producció de xampanys, el terrer, la història de la regió i el gust que tenen els diferents xampanys al got. Es triga unes cinc hores a completar-se.

Per 49 €, la versió premium us dóna accés a vídeos d’aprenentatge addicionals, la possibilitat de provar els vostres coneixements i un certificat d’acabament.

Disponible: en qualsevol moment, registreu-vos en línia . Idiomes: anglès i francès. Preu: gratuït per a clàssics, 49 € per premium.


Introducció al vi i l’elaboració del vi, per UC Davis

La UC Davis de Califòrnia és una institució de fama mundial pel que fa a la investigació del vi i molts enòlegs de primer nivell s’han graduat de les seves aules.

bon whisky escocès single malt

Com Decanter’s Jane Anson va dir que el personal de la universitat ha ensenyat un ‘ vertiginosa varietat d’enòlegs de rockstar, des de Christian Moueix fins a Cathy Corison i Alberto Antonini '.

La universitat també ofereix un curs d'Introducció al vi i l'elaboració del vi en línia.

No és gratuït, però és complet. Coneix les regions vitivinícoles de tot el món, així com el procés d’elaboració del vi, com llegir les etiquetes del vi, els fonaments del tast de vins i la història del vi.

Podeu fer-ho com a curs autònom o fer-lo servir com a primera fase del programa de certificat de vinificació, que també es pot fer en línia, però triga dos anys a completar-se.

També hi ha un curs de tast en línia ‘ tècniques sensorials per a l'anàlisi del vi ', Dissenyat per prendre al vostre ritme, durant 4 a 6 setmanes.

'Aquest curs autònom us ajudarà a fer els primers passos cap a la comprensió del procés fisiològic del tast de vins'.

Disponible: curs vinent el 6 d'abril, inscriviu-vos en línia . Idiomes: anglès. Preu 685 USD ( Programa de certificats de vinificació 8810 dòlars EUA). Tast de vins en línia: disponible en qualsevol moment inscriviu-vos en línia aquí.


Diversos, Escola de vins de San Francisco

L’escola de vins de San Francisco ha ofert més cursos en línia.

Segons el seu lloc web, la major part de la classe habitual estarà disponible mitjançant un seminari web en directe. 'Els kits de tast personalitzats s'inclouen a cada classe i estan disponibles per a lliurament a 43 estats [dels EUA]', afegeix.

Les opcions inclouen el fitxer Especialista certificat (1.095 dòlars), cursos professionals i orientats als sommeliers, inclòs el servei de vins, a més de cursos d’iniciació, com ara:

Disponible: diverses vegades. Assegureu-vos de consultar les dates dels seminaris web. Idiomes: anglès. Cerqueu cursos i preus aquí.


Diversos, Napa Valley Wine Academy

Recomanat per Vicki Denig a la seva guia de Opcions de tast de vins en línia dels EUA , l'Acadèmia del Vi de Napa Valley disposa d'una gamma de cursos per a totes les habilitats que ara s'ofereixen en línia.

Podeu començar amb els conceptes bàsics de Curs de fundació Wine 101 (125 dòlars). O bé, si voleu millorar les vostres habilitats per combinar menjar, el Curs de ‘gaudir del vi amb qualsevol menjar’ és de 49 dòlars.

Disponible: en qualsevol moment: un cop comprats, la majoria ofereixen 12 mesos d'accés. Idiomes: anglès. Cerqueu cursos i preus aquí .


Rioja Wine Academy

Voleu conèixer millor una regió? El Diploma del Vi de Rioja és un curs gratuït que us recorrerà a les classificacions, varietats de raïm, tècniques d’elaboració del vi i estils de vi de Rioja.

Hi ha aproximadament 15 hores d’aprenentatge i hi ha preguntes de revisió al final de cada mòdul (cal passar per avançar en alguns casos). També trobareu un examen final al final del curs.

com guardar xampany a casa

Altres opcions de cursos inclouen l’enoturisme, el comerç i la distribució i l’educació del vi.

Disponible: en qualsevol moment. Preu: gratuït. Idiomes: anglès i espanyol. Inscriu-te aquí . [ / esclat]

Altres recursos d'aprenentatge en línia per als amants del vi

Decantador Conegueu l'aplicació Wine

Decanter’s La vostra pròpia aplicació d'aprenentatge, Know Your Wine, us ajuda a adaptar-vos a l'aprenentatge del vi a la vida quotidiana. Utilitza una tècnica anomenada 's p a c i n g' - o el que alguns han anomenat 'repetició espaiada' - per oferir aprenentatge en ràfegues curtes altament eficients. Actualment només està disponible per a iPhone. Tu pots més informació i descàrrega de l'aplicació aquí .

El Decantador arxiu de concursos de vi també és una manera fantàstica de provar-vos a l’hora de revisar els exàmens.

El Wine and Spirits Education Trust

Les qualificacions mundialment reconegudes de la WSET es consideren generalment com la formació formal que es necessita a l’hora de cursar una carrera de vi, però també ha vist augmentar els estudiants més enllà del món del vi que desitgen millorar els seus coneixements.

Els cursos es fan en línia i presencialment, tant directament com a través d’institucions afiliades, tot i que consulteu amb el vostre proveïdor local les darreres novetats sobre la situació del coronavirus.

L’aula WSET Online imparteix classes en anglès, però els proveïdors de cursos afiliats poden oferir cursos en idiomes locals a través de plataformes de conferències en línia com Zoom i Microsoft Teams.

La WSET School London ofereix ara un programa d’aprenentatge combinat per als seus estudiants, donant l’opció de continuar els seus estudis en línia a través de classes digitals, seminaris web i sessions de preguntes i respostes en directe. Ara s’han llançat exàmens en línia per als premis de nivell 1 i 2 .

Classes magistrals virtuals

Molts dels vostres productors de vi preferits han canviat a oferir classes magistrals a través de canals i llocs web de xarxes socials, com a conseqüència de les restriccions de pandèmia i viatges.

Decantador també ha llançat classes magistrals en línia. El proper esdeveniment, amb Château Cos d’Estournel, ja s’ha esgotat, però encara podeu comprar un bitllet només de visualització (sense vins inclosos, gratuït per a subscriptors Premium).

Mantingueu els ulls oberts per al proper. Els membres de Decanter Premium poden veure la sessió de Château Palmer a partir de novembre de 2020 aquí .

També hi ha molts esdeveniments virtuals organitzats per comerciants i cellers que ofereixen als amants del vi la possibilitat de conèixer enòlegs i equips de cellers. Entre els que han fet sessions en línia hi ha Ornellaia, Nyetimber, Churchill’s Port i Ridge Vineyards, per nomenar només alguns.

Publicat per primera vegada l’abril de 2020 i actualitzat el febrer de 2021.


Vegeu també: Els millors llibres de vins per llegir

Vegeu també: Deu millors programes de vins per reproduir


Articles D'Interès

L'Elecció De L'Editor

Els antics celtes de Borgonya bevien vins grecs, suggereix un estudi...
Els antics celtes de Borgonya bevien vins grecs, suggereix un estudi...
Segons l'estudi, els celtes que vivien al nord de Borgonya als segles V a VII aC van beure vi importat com a part d'un estil de vida mediterrani adoptat ...
Quan decantar el vi blanc: pregunteu a Decanter...
Quan decantar el vi blanc: pregunteu a Decanter...
L’editor consultor de decantadors Steven Spurrier dóna la seva opinió sobre quan i com decantar el vi blanc ...
Anson el dijous: Long Island Wines...
Anson el dijous: Long Island Wines...
Jane Anson per què els vins de Long Island mereixen més reconeixement ...
Yao Ming busca 3 milions de dòlars en finançament participatiu per promocionar el vi Napa...
Yao Ming busca 3 milions de dòlars en finançament participatiu per promocionar el vi Napa...
El productor xinès de bàsquet convertit en estrella de bàsquet Yao Ming utilitza el crowdfunding per intentar recaptar 3 milions de dòlars EUA per ajudar a construir un centre de visitants per als seus vins a la vall de Napa, a Califòrnia.
Bons vins per beure amb pernil de Nadal...
Bons vins per beure amb pernil de Nadal...
És un plat clàssic, però quins són els millors vins amb pernil per Nadal? Aquí teniu una guia, a més d’una selecció de recents comentaris de vins de tastadors Decanter ...
D’on ve el vi de Bacchus i el seu gust...
D’on ve el vi de Bacchus i el seu gust...
Són primers dies per als vins Bacchus, però la varietat de raïm està obtenint un fort suport a Anglaterra i alguns l’han comparat amb ...
d’Arenberg construirà un centre de visitants gegant ‘cub de Rubik’...
d’Arenberg construirà un centre de visitants gegant ‘cub de Rubik’...
El celler d’Arenberg d’Austràlia té previst construir una sala de tast de diverses plantes i un complex de restauració de 11 milions de dòlars australians al cor de les seves vinyes, a partir del disseny d’un cub de Rubik.