Principal Recomanacions Per A Restaurants I Barres Els millors restaurants i bars de vins de Montreal...

Els millors restaurants i bars de vins de Montreal...

Restaurants de Montreal

Crèdit: Unsplash / Marc-Olivier Jodoin

  • El més destacat
  • Revista: número de febrer de 2020

Capsa

Amb quina freqüència es pot sortir a dinar i se li ofereix un got de fino per maridar amb el plat? Capsa, propietat d’un xef quebequès i d’un sommelier portuguès, ofereix un menú típic de brunch amb un deliciós toc portuguès en un entorn cèntric. El resultat és deliciós i salat!



  • Adreça: 175 Ontario East
  • Obert: tota la setmana de 7 a 15h

Manitoba

El xef Simon Mathys té com a objectiu ajudar els habitants de Montreal a retrobar-se i descobrir el menjar de les Primeres Nacions del Canadà. El plat principal es prepara amb foca, servit rar en una salsa cremosa de blat sarraí com es menja tradicionalment a les primeres nacions inuits. Una experiència apassionant.

  • Adreça: 271 St Zotique West
  • Obert: Dilluns a dijous de 18 a 22 h, divendres i dissabte de 18 a 12 h

Taverne Square Dominion

Situada al centre de Mont-real des del 1927, l'ambient d'aquesta taverna és alhora elegant i informal. L’amplia carta de vins compta amb seleccions de clàssics de Borgonya i Bordeus, alguns vins rars alemanys i fins i tot quebecois per combinar amb cuina francesa de bistrot. I és un reconeixement conegut pels coneixedors del vi.

  • Adreça: 1243, carrer Metcalfe
  • Obert: Dilluns a divendres, de 11.30 a 12 h, dissabte i diumenge, de 16.30 a 12 h

Furco

En un ambient càlid a prop de la Place des Festivals, Furco us dóna la benvinguda amb un menú de plats frescos, alhora que saborós. Un entorn perfecte per a la primera copa de vi de la nit. La carta de vins està plena de nous descobriments, com ara el Xinomavro blanc de noir o el vi taronja natural austríac.



  • Adreça: 425 rue Major
  • Obert: Dilluns-dissabte de 15.00 a 03.00, diumenge tancat

Vinvinvin

Aquest nou bar de vins naturals amb un ambient animat és el lloc de visita obligada per xerrar amb els amics mentre tasten vins de petits productors. Les opcions del menú, com ara petits plats de verdures fresques i peixos, mariden bé amb els vins blancs i escumosos que s’ofereixen. Els amants dels vins alemanys i austríacs estaran especialment encantats de constatar que la carta de vins mostra aquests països.

  • Adreça: 1290 Beaubien, a l’est
  • Obert: Diumenge-dijous de 15:00 a 01:00, divendres i dissabte de 15:00 a 03:00

Moleskine

Fàcilment un dels meus llocs favorits de divendres a la nit a Montreal. La millor pizza de la ciutat, un celler fantàstic i una bona selecció de vins a copes. Podeu seure davant del forn de llenya o pujar al pis de dalt per gaudir d’un ambient més elegant i semiprivat. Hi haurà filats de vinil: porteu les sabates de ball!

  • Adreça: 3412 Avenue du Parc
  • Obert: Dimarts i dimecres d'11.30 a 22.30, dijous i divendres d'11.30 a 23.00, dissabte de 17.00 a 23.00

Agrícola

Bona cuina haitiana per a les nits fredes de Montreal. Aquest restaurant, propietat de dos membres de la banda Arcade Fire, ofereix una introducció a la cuina haitiana en un ambient caribeny animat. La carta de vins és limitada, però excèntrica. Proveu un ti-punch, un còctel típic a base de rom.



  • Adreça: 1844, carrer Amherst, Le Village
  • Obert: Dimarts a diumenge de 17.30 a 23 h, dilluns tancat

El 409

La cuina índia es pot trobar fàcilment a Montreal, però poques vegades s’ofereix en un ambient tan fantàstic i informal. Aquest pub indi, situat al vell port de Montreal, a prop del centre de la ciutat, és el lloc perfecte per sopar abans d’anar a visitar un museu proper. Els visitants trobaran una deliciosa gastronomia índia combinada amb una gran selecció de vins a la copa.

  • Adreça: 409 McGill
  • Obert: Dilluns a divendres 11.30 a 22 h, dissabte de 17 a 23 h, diumenge tancat

Moccione

Situat al carrer Villeray, prop de Jarry Park, aquest restaurant italià va marcar recentment el seu primer aniversari i té tothom parlant. Els plats clàssics us transporten al cor d’Itàlia. L’ús d’ingredients frescos, senzills i saborosos és el secret del xef aquí.

  • Adreça: 380 Villeray
  • Obert: Dinar i sopar disponibles

El Petit Alep

Cap viatge a Montreal no seria complet sense un passeig pel mercat a l'aire lliure més popular: Jean-Talon. El Petit Alep està orientat directament i serveix cuina de l’Orient Mitjà amb un sabor ric. Demaneu que parleu amb el sommelier, els consells i les històries competents del qual us obriran a un nou món de descobertes. També és possible visitar l’impressionant celler subterrani.

  • Adreça: 191, rue Jean-Talon East (cantonada de l'av. De Gaspé)
  • Obert: Dimarts a dissabte d'11 a 23 h, diumenge i dilluns tancat

Trobeu més guies de la ciutat aquí

Articles D'Interès