Principal Altres Les cinc principals regions vinícoles espanyoles per veure abans de morir...

Les cinc principals regions vinícoles espanyoles per veure abans de morir...

Visita de les regions vinícoles espanyoles

Rías Baixas Crèdit: Araex

En col·laboració amb ARAEX Grands



Tant si sou un devot del vi espanyol de tota la vida com si encara esteu en camí del descobriment, aquestes són destinacions ineludibles tant per a viatgers com per a enòfils. Des de la deliciosa Galícia verda fins a la costa assolellada del sol del país del Cava, els experts de Decanter comparteixen les seves vistes imprescindibles d’Espanya.

En col·laboració amb ARAEX Grands

quin tipus de vi va amb els tacs

Les cinc principals regions vinícoles espanyoles a visitar

Cava país

Visiteu la llar dels espumosos espanyols i submergiu-vos a Cava mentre contempla el paisatge de muntanya i les platges banyades de sol. Parlem del Penedès, una zona de Catalunya al nord-est d’Espanya: la seva capital, Sant Sadurní d’Anoia, és a menys d’una hora amb tren des de Barcelona.



Perfil de cava

Vinyes penedesenques. Crèdit: Araex

Comenceu amb algunes de les visites més dinàmiques del celler ...

Els pobles del Penedès també tenen moltes tradicions vitivinícoles plenes de diversió, com la Festa de la Filoxera al setembre, quan els habitants es disfressen com l’insecte paràsit de la fil·loxera que destrueix vinya i ballen pels carrers amb petards.



Aeroport més proper: Barcelona


Més informació sobre el Cava


Rioja

Probablement heu begut molts deliciosos vins d’aquesta regió, però potser no els heu considerat per a unes vacances ... Fins ara. Amb 60.000 hectàrees de vinya repartides en tres províncies, Rioja pot ser enorme, però si sabeu on anar, pot fer una escapada inoblidable.

Sierra Cantabria vineyards, Rioja. Credit: ARAEX

Si voleu arribar fàcilment al celler, aneu cap al barri de vins de l’estació de tren de Haro, on trobareu la concentració més alta de cellers centenaris del planeta; al setembre organitzen la Festa del Vi de Haro ...

O si voleu involucrar-vos amb persones que es llencen més de 100.000 litres de vi negre, arribeu el 29 de juny a la Batalla del Vino o la 'batalla del vi'.

Aeroport més proper: Bilbao

Priorat

Tot i que la recuperació dels vins del Priorat es pot datar cap als anys vuitanta, les seves tradicions vitivinícoles es remunten a l’edat mitjana quan els monjos cartoixans van plantar vinya. Van trobar la profunda bellesa de la zona tan profunda que la van anomenar Scala Dei, que significa 'escala de Déu'.

Posat al cim del sud-oest de Catalunya, el Priorat s’ha mantingut en gran part verge. Les seves muntanyes enlairades segueixen rastrejades per carreteres fetes més per a peülles que per rodes (es requereix 4 × 4), i les seves ciutats construïdes amb pedra mantenen una atmosfera tradicional tranquil·la, però amb alguns restaurants fantàstics.

Passegeu pel poble de Gratallops per descobrir un conjunt de restaurants i bars.

Aeroport més proper: Barcelona


Obteniu més informació sobre Priorat


Rius baixos

Un cop superada la pronunciació gallega, podeu endinsar-vos cap endavant en aquesta terra d’albariño aromàtic i de marisc fresc. imatge superior ).

Es tracta de l’Espanya Verda en el seu millor moment, amb un camp verd plagat de rius i un litoral esquitxat de pobles de pescadors. Podeu establir-vos a la famosa destinació de pelegrinatge medieval, Santiago de Compostel·la. Serpenteu pels carrers del nucli antic i comenceu amb una copa de vi local a l’Hostal dos Reis Catòlics, que abans era un hospital del segle XV, que ara és un elegant hotel de cinc estrelles situat just davant de la plaça de la catedral.

Hi ha excursions en vaixell que us poden portar pels pobles i les vinyes costaneres de les Rías Baixas. Molts inclouen una parada a la platja de la Lanzada i a l’illa de La Toja, amb una degustació de musclos i vins.

millor vi negre amb pollastre

Aeroport més proper: Santiago de Compostel·la

Jerez

Finalment, Jerez, l’antic centre d’Andalusia i font dels vins de Xerès. Oblideu-vos de qualsevol concepte preconcebut sobre que tots els Xerès siguin dolços o malalts per a no-genèrics; la seva multiplicitat és impressionant i és apreciat als tabancs més populars.

No haureu de treballar molt per provar-los, la ciutat està plena de cellers i cada paviment té les seves barres, amb taules fetes de culates de Xerès ennegrides.

També podeu passejar pel centre de la ciutat, petit i pla, a peu, confiant en el coneixement que mai no estigueu lluny d’un fresc got de fino.

A primera hora del matí o al vespre, pugeu al cim de la fortalesa morisca Alcázar; la vista de les vinyes de Jerez que s’estenen fins a l’horitzó val la pena.

Aeroport més proper: Jerez


Guia completa de Sherry



Promoció: Una paraula del nostre patrocinador ARAEX Grands

Esteu planejant un viatge a Rioja Alavesa? Allotgeu-vos a Laguardia, al centre de l’elaboració del vi de la Rioja Alabesa i visiteu algunes de les finques més emocionants d’Espanya mentre esteu allà. Consulteu les recomanacions següents proporcionades per ARAEX Grands:

cellers Amaren

Bodegas Amaren. Credit: ARAEX

Bodegas Amaren és la recerca de la perfecció en tots els camps. La vinya, la seva selecció, la seva elaboració i la seva criança es cuiden amb molt d’amor per aconseguir vins que aportin emoció i plaer.

El raïm utilitzat per produir vins Amaren prové de petites parcel·les situades a vessants i terrasses plantades amb vinyes velles de baix rendiment que produeixen vins excepcionals.

cellers Baigorri

Cellers Baigorri. Credit: ARAEX

Bodegas Baigorri torna la vinificació als seus orígens en una instal·lació d’última generació que és una obra d’art tant com els vins que crea.

Construïda al voltant del procés d’elaboració del vi, una elegant estructura de vidre emergeix del sòl i dóna la benvinguda al visitant amb una exhibició impressionant de les vinyes dels voltants, destacant que és aquí on comença el procés.

Alts de Rioja

Alts de Rioja. Credit: Alts de Rioja.

Altos de Rioja està liderat amb passió per un grup de professionals experimentats amb credencials impecables en el món del vi espanyol. Els propietaris conjunts i els enòlegs de llarga data Roberto San Ildefonso i Bienvenido Muñoz, juntament amb l’enòleg volador Jean-Marc Sauboua, creen una gamma de vins de la Rioja únics i moderns.

Articles D'Interès