Principal Opinió Ressenya de pel·lícules Somm 3: com es compara amb les dues primeres...

Ressenya de pel·lícules Somm 3: com es compara amb les dues primeres...

Somm 3

Somm 3 es publicarà a finals d’aquest any. Crèdit: Brandon Lee Wise / Forgotten Man Films

  • El més destacat
  • Pel·lícules de vins

La tercera entrega de la sèrie de pel·lícules Somm analitza algunes de les persones que han tingut un paper important en la configuració de la indústria vitivinícola que coneixem actualment. A continuació es mostra un reportatge de l’estrena a Napa.



Somm 3 'ens recorda que el vi és subjectiu i profundament personal'


Han passat sis anys des que el Somm ’documental va donar llum al món secret i subterrani dels sommeliers. Ara la tercera entrega de la sèrie, que se centra en un dels esdeveniments més significatius de la història del vi, el 1976 Judici de París , ha fet la seva estrena mundial a l’històric celler Clos Du Val de Napa Valley.


Desplaceu-vos cap avall per veure el tràiler de Somm 3


La sala de barrils Clos Du Val va ser un lloc adequat per a la projecció íntima de prop de 50 persones, per a la primera anyada del celler, el 1972 Cabernet Sauvignon , va ser un dels vins tastats al Judgment.

'Somm 3' presenta el retorn de molts antics membres del repartiment, però està ancorat per tres dels paladars més respectats del vi: Decantador editor consultor Steven Spurrier , el reconegut mestre sommelier Fred Dame i el crític de vins Jancis Robinson.




Vegeu també: Els 10 millors vins de Bordeus de tots els temps de Steven Spurrier


La pel·lícula original de 'Somm' va seguir el viatge de quatre joves sommeliers mentre intentaven aprovar el famosament difícil examen de Master Sommelier. A la segona pel·lícula, 'Somm: Into the Bottle' , els cineastes van explorar tot el que passa per produir una sola ampolla de vi.

'Somm 3' tracta menys de paisatges, vinyes i cellers impressionants, i més de les persones que han tingut un paper important en la configuració de la indústria vitivinícola de 220.000 milions de dòlars que coneixem actualment.

Tot i que encara no sabem si aquesta serà la pel·lícula final de la sèrie, el director Jason Wise posa l’espectador en contacte amb èxit amb la reflexió sobre una qüestió: Quant val tot això: els somms i els crítics, amb els seus rànquings i degustacions inesperades notes sobre les mànegues de goma i les funeràries, realment importa?



Narrat per Madeline Puckette, creadora de Wine Folly , 'Somm 3' es remunta al temps fins al 1976. La pel·lícula explica la història de com una Califòrnia Chardonnay i Cabernet va superar França en un tast a cegues que Spurrier va organitzar, detallant les conseqüències posteriors per als participants francesos i, el que és més important, el fatídic impacte que va tenir en el vi de Califòrnia.

Però just quan creieu que 'Somm 3' segueix una immersió educativa similar a la del seu predecessor, 'Into the Bottle', fa el primer de molts girs inesperats. Molt més que reminiscència de l’original, la segona meitat de la pel·lícula manté els espectadors de peus que els cineastes estan rodant en aquest moment, sense guió ni final.

quant dura el vi de caixa

Continuant amb el tema del vell món enfront del nou judici, ‘Somm 3’ prepara l’escenari per a dues degustacions diferents: els paladars provats i veritables enfront dels nous nens de la casa.

Aquest últim té lloc a la ciutat de Nova York. El mestre sommelier Dustin Wilson, una cara coneguda de les dues pel·lícules anteriors, arrenca una pàgina del llibre de jocs de Spurrier, convocant els millors tasters emergents de Nova York per a un judici modern, amb un toc.

Mentrestant, a París, Spurrier, Dame i Robinson es reuneixen per fer un tast propi.

Haureu de veure la pel·lícula per saber com van resultar els tastos (divulgació completa: és probable que un cert vi estigui a punt de ser molt més car), però el resultat és el segon violí del missatge rellevant i rellevant de Somm 3 .

Aquesta pel·lícula ens recorda que el vi és subjectiu i profundament personal no es tracta de puntuacions i puntuacions ni de preu, sinó de amb qui estàs, on ets i com et sents en el moment que el tastes.

Durant tot el mes d’octubre i novembre es duran a terme projeccions mundials de ‘Somm 3’, i la pel·lícula s’estrena oficialment a plataformes digitals, com iTunes, a finals d’any.


Articles D'Interès