Principal Notícies Vins El Piemont aconsegueix la nova àrea DOCG 'Terre Alfieri'...

El Piemont aconsegueix la nova àrea DOCG 'Terre Alfieri'...

Terre Alfieri

Vinyes properes a Tigliole. Crèdit: imageBROKER / Alamy Stock Photo

  • El més destacat
  • Notícies Inici

Situat principalment a la província d’Asti, el nou Terre Alfieri DOCG al Piemont està centrat en dues varietats de raïm: Arneis per als vins blancs i Nebbiolo per als negres.



L'aprovació oficial es va concedir a l'octubre d'aquest any, va dir el Consorci Barbera d'Asti i Vins de Monferrato , que regularà la producció.

asda la moneda reserva malbec

DOCG, o Denominació d’Origen Controlat i Garantit, és el nivell més alt de Sistema de classificació de vins d’Itàlia .

Terre Alfieri va obtenir la condició de DOC el 2009 i rep el nom del comte Vittorio Alfieri, poeta i dramaturg nascut a Asti el 1749, segons el Consorci.



Tot i que la producció és petita, va descriure Terre Alfieri com «un nínxol enològic de gran importància».

Entre les característiques particulars de la zona, esmentava «els turons escarpats caracteritzats per la presència de les anomenades sorres Asti, sòls formats per dipòsits sedimentaris marins de l’època pliocena [fa 5,3 m a 2,6 m anys]».

El nou DOCG es troba aproximadament al sud-oest d’Asti i cobreix 11 municipis.



Set són a la província d’Asti i són: Antignano, Celle Enomondo, Cisterna d’Asti, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri, Tigliole.

vi per anar amb pizza

Els altres quatre es troben a la frontera de la província de Cuneo i són: Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri i Priocca.

'Aquest és un resultat que no només enriqueix la gamma dels nostres DOCG, sinó també tota la nostra escena vitivinícola', va dir Filippo Mobrici, president del Consorci Barbera d'Asti i Vins de Monferrato , que va afegir que el nou estat era 'només el començament'.

Va dir: 'Esperem que Terre Alfieri pugui tenir el mateix èxit que la resta de denominacions d'origen controlat i garantit com Barbera d'Asti, Nizza i Ruchè di Castagnole Monferrato'.

Hi ha normes sobre producció, inclosos els rendiments i el temps d’envelliment, que han de seguir els cellers que utilitzen el nom DOCG Terre Alfieri.

Tant per a ‘Terre Alfieri Nebbiolo’ com per a ‘Terre Alfieri Arneis’, el raïm indicat ha de constituir almenys el 85% del vi.

Per al vi ‘Superiore’, Arneis ha de tenir una criança de sis mesos, mentre que el Nebbiolo ha de tenir una criança de 12 mesos amb almenys sis d’aquests en bótes de fusta. També hi ha un nivell de Nebbiolo Riserva, que requereix una criança de 24 mesos, inclosos almenys 12 mesos en bótes de fusta.

quin vi va bé amb el gall dindi

També et pot agradar:

Els vins del Piemont són propietats calents el 2020

Informe vintage Barolo 2016

Darrers vins de l’Alt Piemonte: 12 millors opcions

Articles D'Interès

L'Elecció De L'Editor

Treasury Wine Estates continua reduint despeses generals a Austràlia i Califòrnia...
Treasury Wine Estates continua reduint despeses generals a Austràlia i Califòrnia...
Treasury Wine Estates (TWE) vendrà tres dels seus cellers a Austràlia i tancarà un altre a Califòrnia com a part dels plans continuats de retallar despeses generals.
El comerciant de vins del Regne Unit Enotria compra Coe Vintners...
El comerciant de vins del Regne Unit Enotria compra Coe Vintners...
Dos dels principals venedors britànics de vins s’uniran després que Enotria digués que havia adquirit el rival Coe Vintners per una quota no revelada.
Què és Freisa? Pregunteu a Decanter...
Què és Freisa? Pregunteu a Decanter...
El vi Freisa torna al Piemont italià i és un raïm de vi molt relacionat amb el Nebbiolo.
L’entrevista Decanter: Jean-Claude Mas...
L’entrevista Decanter: Jean-Claude Mas...
Jean-Claude Mas és un home a qui li agrada pensar en gran i una de les forces més influents del sud de França. James Lawther MW coneix l’home i les seves granotes
Gallo Glass s'enfronta a una demanda per 'residus perillosos' a la fàbrica d'ampolles de vi...
Gallo Glass s'enfronta a una demanda per 'residus perillosos' a la fàbrica d'ampolles de vi...
Una filial de E&J Gallo Winery s’enfronta a accions legals interposades per l’estat de Califòrnia, al·legant que l’empresa va utilitzar residus perillosos en la producció d’ampolles de vi, càrrec que la companyia va negar.
Chateau de Pibarnon llançarà una cuvée rosada durant tot l'any...
Chateau de Pibarnon llançarà una cuvée rosada durant tot l'any...
Chateau Pibarnon llançarà una edició limitada ros u00e9 cuv u00e9e destinada a beure durant tot l'any, que reflecteix una tendència més àmplia a tota la Provença de produir ros u00e9s de luxe
Decanter / Hine Restaurant internacional de l'any 2017: Babel, Budapest...
Decanter / Hine Restaurant internacional de l'any 2017: Babel, Budapest...
Esbrineu per què es va escollir Babel a Budapest com el restaurant internacional de l’any Decanter 2017 ...