Principal Altres Vins de Nova Zelanda per tastar: Més enllà del Sauvignon...

Vins de Nova Zelanda per tastar: Més enllà del Sauvignon...

Vins de Nova Zelanda
  • El més destacat
  • Tastings Home

Hi ha més a Nova Zelanda que el Sauvignon Blanc i el Pinot Noir: és hora de trobar un vi nou per provar avui ...

Vins de Nova Zelanda per tastar: Més enllà del Sauvignon

Sauvignon Blanc i Pinot Noir segueixen sent el pa i la mantega de la indústria vitivinícola de Nova Zelanda, cada varietat representa aproximadament el 70% de les plantacions blanques i negres. I Chardonnay - el raïm dominant entre 1993 i 2003 - també està experimentant un ressorgiment, amb un 12% aproximadament.



que és més sec o brut més sec

Però el vi Kiwi té molt més que aquest popular trio, especialment els blancs aromàtics Riesling i Pinot Gris - sovint fets en deliciosos estils fora de sec -, així com plantacions de varietats ‘alternatives’ com ara Albariño i Valtelina Verda .


I si voleu provar els clàssics ...

Nova Zelanda Chardonnay: resultats de tast de panells

Sauvignon Blanc de Nova Zelanda: resultats de tast de panells


Més enllà del Pinot Noir, hi ha menys diversitat en els vermells, amb Syrah sens dubte, al capdavant, sobretot vins co-fermentats Viognier en homenatge a Côte-Rôtie.

quant de temps cal refredar el xampany

Però el raïm de Bordeus Merlot , Cabernet Franc i malbec encara ofereixen un cert interès, ja sigui en varietats o en una barreja, així com troballes inusuals i emocionants com Lagrein de Stanley Estates .



Els següents 10 vins van ser un dels plats forts degustats al tast anual de Nova Zelanda a Londres, al gener.

Articles D'Interès

L'Elecció De L'Editor

Els antics celtes de Borgonya bevien vins grecs, suggereix un estudi...
Els antics celtes de Borgonya bevien vins grecs, suggereix un estudi...
Segons l'estudi, els celtes que vivien al nord de Borgonya als segles V a VII aC van beure vi importat com a part d'un estil de vida mediterrani adoptat ...
Quan decantar el vi blanc: pregunteu a Decanter...
Quan decantar el vi blanc: pregunteu a Decanter...
L’editor consultor de decantadors Steven Spurrier dóna la seva opinió sobre quan i com decantar el vi blanc ...
Anson el dijous: Long Island Wines...
Anson el dijous: Long Island Wines...
Jane Anson per què els vins de Long Island mereixen més reconeixement ...
Yao Ming busca 3 milions de dòlars en finançament participatiu per promocionar el vi Napa...
Yao Ming busca 3 milions de dòlars en finançament participatiu per promocionar el vi Napa...
El productor xinès de bàsquet convertit en estrella de bàsquet Yao Ming utilitza el crowdfunding per intentar recaptar 3 milions de dòlars EUA per ajudar a construir un centre de visitants per als seus vins a la vall de Napa, a Califòrnia.
Bons vins per beure amb pernil de Nadal...
Bons vins per beure amb pernil de Nadal...
És un plat clàssic, però quins són els millors vins amb pernil per Nadal? Aquí teniu una guia, a més d’una selecció de recents comentaris de vins de tastadors Decanter ...
D’on ve el vi de Bacchus i el seu gust...
D’on ve el vi de Bacchus i el seu gust...
Són primers dies per als vins Bacchus, però la varietat de raïm està obtenint un fort suport a Anglaterra i alguns l’han comparat amb ...
d’Arenberg construirà un centre de visitants gegant ‘cub de Rubik’...
d’Arenberg construirà un centre de visitants gegant ‘cub de Rubik’...
El celler d’Arenberg d’Austràlia té previst construir una sala de tast de diverses plantes i un complex de restauració de 11 milions de dòlars australians al cor de les seves vinyes, a partir del disseny d’un cub de Rubik.