Principal Aprendre Com combatre les 'dents Prosecco': pregunteu a Decanter...

Com combatre les 'dents Prosecco': pregunteu a Decanter...

Dents de Prosecco

Crèdit: Cath Lowe / Decanter

  • Pregunteu a Decanter
  • El més destacat

Els dentistes del Regne Unit han advertit de casos més elevats de ‘dents Prosecco’, que relacionen la càries amb l’augment de popularitat del vi escumós. Decanter.com rep consells d'experts per limitar els danys, sense eliminar el Prosecco o el Champagne de la vostra vida completament ...



En un cop d’ull: com limitar ‘ Prosecco dents

  • Beu menys però millor

  • Beure amb aliments, com ara formatges, per reduir el dany àcid

  • Feu pauses i no es renti les dents durant almenys una hora després de beure

  • Beu el còctel de vi escumós amb una palla

Article complet

Escumosos han estat causant danys a les nostres dents, segons els millors dentistes, advertint contra les ‘dents Prosecco’, una condició en què la dent comença a sortir de la geniva, causada pel sucre, l’acidesa i la carbonatació del vi popular.

quant dura la bota box

'El Prosecco, com altres vins, té un pH baix, és a dir (3,25), i aquesta acidesa pot danyar tant la dentina com l'esmalt de les dents', va dir el professor Damien Walmsley de la British Dental Association. Decanter.com .

'A més, Prosecco conté sucre que alimenta els bacteris nocius de la boca, formant àcids i fent que les dents siguin més propenses a la càries'.



Com es compara amb altres begudes?

sucre al vi

La quantitat de sucre residual en el vi és un tema candent tractat. Crèdit: Mike Prior / Decanter.

‘Cada cop que beus qualsevol cosa que contingui sucre, aquests àcids ataquen les dents i comencen a estovar-se i dissoldre l’esmalt’.

'Aquests atacs àcids poden durar una hora després de beure Prosecco (o qualsevol menjar o beguda que contingui sucres) abans que els compostos alcalins naturals de la saliva facin que l'esmalt es remineralitzi i s'endureixi de nou'.



Podeu triar un vi escumós de baixa dosi, com ara brut nature Champagne , per minimitzar la quantitat de sucre consumit. Prosecco de naturalesa brut també existeix, tot i que encara és una petita part del mercat.



Tot i que els vins d’alta acidesa causen alguns danys, com ara Chablis , les bombolles dels vins escumosos poden augmentar els efectes nocius de l'acidesa.

'La coca cola i altres refrescos carbonatats també representen un risc per a les dents, ja que també són àcids', va afegir Walmsley.

Com limitar el dany

Beure menys però de millor qualitat, com ara Prosecco DOCG, és una de les opcions. Crèdit: Cath Lowe / Decanter

Una norma òbvia seria reduir i beure una millor qualitat. Però, Walmsley va dir que és important pensar quan i com es beu, no només quant.

'Les seves dents corren el major risc d'exposició prolongada a begudes àcides, és a dir, prenent continuament Prosecco durant una nit, les dents es banyen contínuament en àcid i sucre i l'esmalt no té temps de recuperar-se.'

‘Tanmateix, si és així begut durant un àpat, l’efecte àcid es dilueix i l’esmalt té temps de recuperar-se.

'També un tros de formatge pot ajudar a neutralitzar l'efecte àcid'.

Beure a través d’una palla pot reduir l’efecte “però no estic segur de si els vostres bevedors de Prosecco afavoririen necessàriament això”, va dir Walmsley Decanter.com .

'Finalment, les persones que beguin Prosecco (o altres begudes gasoses) també haurien d'esperar almenys una hora abans de rentar-se les dents per donar temps a l'esmalt de tornar a endurir-se'.

Més articles com aquest:

prosecco extra sec

No us deixeu enganyar per Prosecco 'Extra Dry'. Crèdit: Malcolm Park wine and photos / Alamy Stock Photo

Per què el meu Prosecco ‘extra sec’ té un gust dolç? - pregunteu a Decanter

Més dolça del que pensaves ...?

Natura brut

Quina és la diferència?

quant de temps és bo per obrir el vi?

Quina diferència hi ha entre 'brut nature' i 'dosi zéro'? - pregunteu a Decanter

Quina és la diferència?

cullera amb xampany

Crèdit: Gunter Kirsch / Alamy Stock Photo

quin vi amb filet de porc

Posar una cullera a Champagne funciona? - pregunteu a Decanter

Manté xampany escumós ...?

diferència entre Champagne i Prosecco

Quina diferència hi ha entre Champagne i Prosecco? Crèdit: Cath Lowe / Decanter

Quina diferència hi ha entre Champagne i Prosecco? - pregunteu a Decanter

Aquí hi ha les diferències clau ...

unitats d

Comptar unitats d'alcohol pot ser complicat ... Crèdit: Image Source / Alamy

Comptar unitats d'alcohol: pregunteu a Decanter

Tothom en parla, però qui les entén? ...

mantenir el vi obert

Crèdit: Nina Assam / Decanter

Quant de temps hauríeu de mantenir el vi obert? - Pregunteu a Decanter

vi rosat, negre i blanc

Crèdit: Essentials Magazine / Gareth Morgans

Com es compten les calories del vi: pregunteu a Decanter

Beverley Blanning MW explica algunes de les opcions ...

maridatges de vins escumosos

Crèdit de la imatge: Catherine Lowe - cathlowe.com

Què menjar amb vins escumosos: idees de maridatge d'estiu

Troba el maridatge d’estiu perfecte per a la teva copa de gasolina preferida ...

chaptalització

Per què els enòlegs chaptalitzen el vi? Crèdit: ScotStock / Alamy Stock Photo

Què és la chaptalització? - pregunteu a Decanter

Què vol dir...?

Articles D'Interès