Principal Vi Viatge Dalmàcia, Croàcia: restaurants, hotels i botigues...

Dalmàcia, Croàcia: restaurants, hotels i botigues...

Dalmàcia

Residència St Luke, Split Crèdit: stlukeresidence.com/

a la venda ampolles de vi de gran format

Els millors llocs per allotjar-se, menjar i beure a la costa de Croàcia ....



Dalmàcia: restaurants, hotels i botigues

Com arribar

Voleu directament a Split o Dubrovnik des de la majoria de les principals ciutats europees. O bé agafeu un ferri trans-adriàtic des d’Itàlia (Ancona o Bari), que arribi a la ciutat de Split o Vis. O la carretera de Zagreb a Split és impressionant, si teniu temps per conduir.


Dalmàcia: allotjament

Agroturisme Frano Milina Bire, Lumbarda, Korcula

Eviteu la visió turística i atractiva de la ciutat de Korčula i allotgeu-vos en aquest atractiu celler de Lumbarda. No només és convenient per a platges boniques, Bire elabora un dels millors vins de la raresa local Grk. www.bire.hr/en/lumbarda-4

Palau de Prijeko, Dubrovnik

Dubrovnik és un lloc car per allotjar-se, però si ho feu, hauríeu de gaudir d’aquest hotel boutique situat a la bonica ciutat emmurallada de la UNESCO. www.prijekopalace.com



Dalmàcia

Palau de Prijeko, Dubrovnik

Residència St Luke, Split

Habitacions amb una decoració impecable en una ubicació cèntrica però tranquil·la, ideal per al palau i el port, i un amfitrió molt amable. Excel·lents vistes des del balcó també. www.stlukeresidence.com

Celler Bartulovic, Peljesac

Allotgeu-vos al cor dels cellers de la península en aquest celler familiar, amb habitacions confortables i amb bon preu i un restaurant tradicional. www.vinarijabartulovic.hr



velles ampolles de vi a la venda

Planifiqueu una gira del vi des de Split a Dubrovnik


Dalmàcia: restaurants

Kantun, Vis

A poca distància a peu del port de la ciutat de Vis, aquest restaurant situat en un lloc tranquil amb taules en un jardí protegit i al costat del moll és un dels millors de Vis. Hi ha una extensa llista de vins dàlmates, un servei amable i una cuina excel·lent. Reserva amb antelació. +385 21 711 306

Tavern Kopačina, Donji Humac, Brač

Brač és famós pel seu xai, i aquest és el lloc per menjar-lo. Els grans kebabs es torren sobre carbons calents o podeu triar un Peka (carn o verdures cuites a la brasa). També hi ha unes vistes meravelloses sobre l’interior de l’illa i les habitacions. +385 21 647 707

Dalmatia, Ma Toni

El meu Toni. Crèdit: www.ma-toni.com

Ma Toni, Split

A poca distància a peu del palau de Dioclecià, aquest acollidor restaurant de celler serveix excel·lents plats tradicionals: espereu pasta casolana, delícies de temporada i marisc fresc. Hi ha gemmes a la carta de vins, però demaneu per ampolla: els vins de la casa són decebedors. Els vins també es poden comprar a la petita botiga de l'establiment. www.ma-toni.com

Tomàquet perdut, Vis

Darrere de la torre de vigilància turca hi ha un bar del pati bohemi, que possiblement és el lloc més fresc per beure de la ciutat de Vis. Podeu esmorzar aquí o prendre un cafè durant el dia, però l’ambient és molt més animat a la nit. La selecció de vins locals es pot perdre, però l’ambient i l’entorn són el principal atractiu. +385 91 855 6678

Uje Oil & Wine, Split

Al bell mig del palau de Dioclecià hi ha aquest restaurant acollidor i elegant, que ofereix tastos d’oli d’oliva (cada dia a les 11 del matí) i una carta de vins fantàstica. La cuina és senzilla però elegant. La seva ubicació germana és a l'altre costat del carrer, una petita barra de vins senzilla on podeu gaudir d'una altra copa després de sopar. www.eng.oilbar.hr

quin vi es combina millor amb el salmó

Dalmàcia: botigues de vins

Telemax Novi Fumar 2, Split

Aquest estanc / quiosc sembla prou modest, fins que noteu la secció de vins. Hi ha una gran selecció de vins croats de totes les illes i de les principals regions continentals. Els preus són molt raonables. Kralja Tomislava 1


Simon Woolf és un escriptor premiat, articulista i especialista en vins naturals. Editat per Decanter.com per Ellie Douglas.

Això va aparèixer originalment com a part d'una funció de viatges a la revista Decanter:


Més guies de viatge:

Guia de viatges de Cinque Terre

Guia de viatges Decanter: Cinque Terre, Itàlia

Un paradís per als caminants, aquest sorprenent racó de Ligúria revela una tradició mil·lenària de vinya i un petit però pròsper

Dividir a Dubrovnik: tour del vi de Croàcia

El passeig marítim històric de Split. Crèdit: Dalibor Brlek / Alamy Stock Photo

Dividir a Dubrovnik: tour del vi de Croàcia

Aconsegueix un salt a l'illa ...

Guia de viatges de Geòrgia

Crèdit: Alamy

Guia de viatges Decanter: Geòrgia

La història del vi antiga, els raïms únics i els vasos qvevri, a més d’una cultura alimentària apassionant, fan d’aquest país una visita obligada

Guia de viatge de Sardenya: Spargi

Vegeu les moltes meravelles naturals de l’Isola della Maddalena ... Crèdit: Mirko Ugo / Parc Nacional Crèdit: Mirko Ugo / Parc Nacional

Sardenya, Itàlia: Guia de viatge Decanter

Guia de viatges a Provença

Provença

Guia de viatges Decanter: Provença, França

Llegiu la guia completa de viatges a Provença, inclosos els millors cellers per visitar, a més dels millors llocs on allotjar-vos, menjar i comprar

és tot tequila fet amb agave

Guia de viatges Decanter: Galícia, Espanya

Aquesta regió, a Santiago de Compostel·la, ofereix als amants del vi el seu propi pelegrinatge pel Ribeiro i les Rías Baixas

Articles D'Interès